Mélangeur LAKIDIS PL 300L

Mélangeur LAKIDIS PL 300L

Ce mélangeur est conçu pour mélanger de la viande, de la volaille, du poisson et d’autres types de produits alimentaires. Il est conçu pour mélanger les produits de manière à ce que les sauces, les épices et autres additifs alimentaires soient homogénéisés. Ceci est obtenu parce que les palettes tournent l’une dans l’autre et en même temps ont une petite différence de hauteur entre elles. Le produit est inséré à travers un dispositif de chargement et après son processus, le système de double palette le conduit à la sortie. Le système de sortie est placé au fond de la cuve, à l’avant de la machine.

Le produit après mélange peut être vidé dans un bac de 200 Litres à travers une ouverture spéciale placée sur le point le plus bas de la face avant. Sur le dessus, un couvercle de protection spécial est placé. Le couvercle de protection et l’ouverture de décharge du produit sont actionnés par air. La vitesse et la direction des palettes, ainsi que le pourcentage de vide, peuvent être ajustés à partir du contrôle de la machine.

Les palettes peuvent fonctionner dans le sens horaire ou antihoraire. La machine est équipée d’un fonctionnement à vitesse variable.

+ Extra sur la version sous vide :

•  Pompe à vide : 21cm.
• Type à vide, couvercle fermé pour bol.
• Corps de machine plus solide.

+ Caractéristiques techniques :

• Capacité de la cuve : 300 litres
• Moteur : 4,05 kW – 5,15 kW

+ Dimensions :

• Longueur : 1620 mm.
• Largeur (sans chargeur) : 1750 mm – (850 mm).
• Hauteur sans chargeur : 2350 mm (1650 mm).