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Baratte sous vide Lutetia Type 6
Catégories : BARATTE - INJECTEUR – CHARGEUR, Occasion
Description
Baratte sous vide Lutetia Type 6
- Baratte pour viande sous vide Lutetia T6
- Capacité viande + saumure : 5800 à 6000 kg
- Diamètre : 1950 mm
- Microprocesseur : Variateur de vitesse
- 2 moto-réducteurs
- Dimensions : 4580 x 2050 x 2560 mm (L x l x h)
- Poids : 4000 kg
- Volume : 9550 L
- Construction : tout inox