Baratte LUTETIA T1 

Découvrez la Baratte LUTETIA T1, une machine essentielle pour améliorer vos processus de marinage et de malaxage dans l’industrie agroalimentaire. En effet, son système de brassage homogène préserve la structure des ingrédients tout en favorisant une absorption plus rapide des aromates. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable, ce qui répond aux exigences strictes de ce secteur. Par ailleurs, son format compact facilite l’intégration dans diverses lignes de production et limite les contraintes liées à l’espace disponible.

Ensuite, l’ergonomie de la Baratte LUTETIA T1 réduit la pénibilité pour les opérateurs, car les commandes intuitives accélèrent la prise en main. Ainsi, vous gagnez du temps et améliorez la qualité de vos préparations, tout en respectant les normes en vigueur. De surcroît, le temps de brassage reste maîtrisé, car la mise sous vide accélère la pénétration des marinades. Finalement, cette baratte rehausse la saveur de vos viandes, poissons ou produits végétariens, ce qui satisfait les exigences de clients toujours plus pointilleux.

Grâce à ces atouts, la Baratte LUTETIA T1 devient un levier clé pour booster la compétitivité de votre entreprise. Contactez-nous dès maintenant afin d’obtenir davantage d’informations sur cette solution et découvrez comment elle peut contribuer à élever votre production vers de nouveaux sommets.

Caractéristiques techniques :

1. Capacité : jusqu’à 500 L

2. Puissance : env. 9 kW

3. Dimensions : ±1800×1000×1500 mm

4. Poids : environ 350 kg

5. Vitesse de brassage : variable selon la recette

Pour voir d’autres machines d’occasion : https://europ-equipement.fr/gamme-produits-occasion/?filters=product_cat%5B22%5D

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