Mélangeur Broyeur LASKA WMW 1680

Les mélangeurs broyeurs LASKA se distinguent par la construction angulaire unique de la vis d’alimentation et de la vis de travail ; la matière est transportée par la vis d’alimentation – qui tourne lentement – jusqu’à la vis de travail, après quoi elle est broyée à la taille souhaitée. Cette construction unique garantit une qualité de produit élevée grâce à des lignes de coupe claires et nettes et empêche tout dommage, graissage et échauffement du produit à couper.

Les mélangeurs broyeurs LASKA sont adaptés à la production de saucisses cuites/crues, de tartes, de poisson, de soupes et sauces, de fromage et beurre, de fruits et légumes, d’aliments pour animaux et de sucreries.

Caractéristiques techniques :

• Fabricant : LASKA
• Type : WMW 1680 PPE 1BA
• Année de construction : 2004
• Élévateur de bac europe.
• Injection de CO2.
• Cuve de mélange de 800 litres avec pale rotative.
• Tête de broyage : 160 m
• Option sortie de mélangeur directe.
• Tension : 3 * 400 V / 50 Hz.
• Intensité : 76
• Cuve de mélange de 800 litres avec pale rotative ou bras en Z et 2 sens de rotation.