Baratte sous vide Dorit VV-6-1401
Catégories : BARATTE - INJECTEUR – CHARGEUR, Occasion
Description
Baratte sous vide Dorit VV-6-1401
- Baratte pour viande sous vide
- Construction en acier inoxydable
- Chargement et déchargement frontal
- Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière
- Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos
- Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide
- Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement
- Tension: triphasé 400V, 50hz
- Volume du tambour: 2800 L / Capacité max: 1400 kg
- Dimensions (PxLxH): 1750 x 2600 x 2150 mm
- Poids net: 1280 kg